วันศุกร์ที่ 22 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2562

อาหารไทย เมนูทอดนมสด

1. ซี่โครงหมูทอดนมสด



          สำหรับคนชอบแทะขอนำเสนอเมนูซี่โครงหมูทอดนมสด จับซี่โครงหมูหมักกับเครื่องปรุงรสและแช่นมสดข้ามคืน เสร็จแล้วเอามาทอดจนสุกสีสวย เสิร์ฟกับข้าวเหนียวอร่อยเหาะ
 

2. หมูทอดนมสด


          หน้าตายั่วน้ำลายจริง ๆ สำหรับเมนูหมูทอดนมสด สูตรนี้จับหมูหั่นเป็นเส้นแล้วหมักกับนมสด ปรุงรสตามชอบ พอครบเวลาก็เอาไปทอดจนสุก
 

3. เนื้อทอดนมสด


           สายเนื้อต้องชอบแน่นอนกับเมนูเนื้อทอดนมสด จับเนื้อหั่นชิ้นหมักกับไข่ไก่และนมสด ใส่เครื่องปรุงอย่างน้ำมันหอย น้ำตาล เกลือ และน้ำปลา หมักทิ้งไว้ข้ามคืนแล้วเอาไปทอดจนสุก เสิร์ฟกับนมสดทอด
 

4. หมูทอดนมสด



          คุณแม่ที่อยากหลอกให้เด็ก ๆ กินผักขอนำเสนอเมนูหมูทอดนมสด สูตรนี้ใช้หมูสับหมักกับนมสด เพิ่มผักชีและต้นหอม เสร็จแล้วปั้นเป็นชิ้นพอคำแล้วนำไปต้มจนสุก สุดท้ายเอาไปคลุกเกล็ดขนมปังทอดจนสุกกรอบ
 


5. หมูแดดเดียวทอดนมสด

          เหตุเพราะหมูแดดเดียวที่เคยซื้อเนื้อแข็งกระด้างไปหน่อยเลยอยากลองทำเองดีกว่า พบกับเมนูหมูแดดเดียวทอดนมสด สูตรนุ่มเพราะหมักด้วยนมสด และเอาไปตากแดดจนแห้งก่อนเอาไปทอด
 


6. นมสดทอด


          ปิดท้ายกันด้วยเมนูนมสดทอด สูตรนี้จับเอานมสดผสมแป้งข้าวโพด ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย กวนจนสุกใสแล้วเทใส่ถาด เอาไปแช่เย็นจนเซตตัว เอาออกมาหั่นชิ้นแล้วชุบไข่กับเกล็ดขนมปัง พอทอดจนสุกก็โรยไอซิ่ง
 


ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น

อาหารไทยยอดนิยม

1.ต้มยำกุ้ง         เมนูสุดซี๊ดที่ครองใจคนไทยที่ว่านี้คือ ต้มยำกุ้ง เป็นอาหารที่มีชื่อเสียงโด่งดังไปไกลถึงต่างประเทศ วิธีทำก็คล้ายกับ...