อาหารเมนูซอสมะขาม

1. กุ้งราดซอสมะขาม

         

           เริ่มกันที่เมนูกุ้งราดซอสมะขามสุดฮิต จับกุ้งไปทอดจนสุก แล้วจัดการเจียวหอมแดงและทอดพริกให้เรียบร้อย จากนั้นก็ทำซอสมะขามราดลงบนตัวกุ้งแล้วโรยด้วยหอมเจียวและพริกทอด
 

2. ปีกไก่ทอดซอสมะขาม

      

               ใครเบื่อเมนูกุ้งซอสมะขามก็ลองมาทำเมนูไก่ซอสมะขามกันเถอะ สูตรนี้ใช้ปีกไก่ หรือใครจะใช้น่องไก่ก็ตามชอบ มาพร้อมวิธีทำซอสมะขามสุดเข้มข้น
 

3. เห็ดเข็มทองทอด ซอสมะขาม

       

              มื้อบ่ายวันหยุดเริ่มหิวอยากชวนทำเมนูเห็ดเข็มทองทอด ซอสมะขาม ความอร่อยอยู่ที่ซอสมะขามที่รสออกเปรี้ยวหวาน  กับเห็ดเข็มทองทอดกรอบ ยิ่งกินตอนทอดเสร็จใหม่ ๆ รับรองอร่อยฟิน
 

4. กุ้งทอดซอสมะขาม

    

           ใครขี้เกียจปอกเปลือกกุ้งก็จับทอดทั้งตัวไปเลย ยกตัวอย่างเมนูกุ้งทอดซอสมะขาม จับกุ้งทอดทั้งเปลือกจนสุก ราดซอสมะขามเปียกเหนียวข้น สุดท้ายแต่งด้วยผักชี
 

5. ไข่กุ้งทอดซอสมะขาม

      

             เอาใจเด็ก ๆ กันด้วยเมนูไข่กุ้งทอดซอสมะขาม ส่วนผสมมีไข่นกกระทาทอดกับกุ้งทอดราดซอสมะขาม แต่งด้วยหอมเจียวกับกระเทียมเจียว
 

6. สเต๊กเต้าหู้ซอสมะขาม

      

                ปิดท้ายกับเมนูสเต๊กเต้าหู้ซอสมะขาม จับเต้าหู้หมักกับเครื่องปรุงแล้วย่างจนสีสวย ราดซอสมะขามที่มีส่วนผสมจากน้ำตาลทรายแดงเพิ่มสีสัน